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梅干菜炖猪蹄的做法_梅干菜炖猪蹄怎么做

2022年07月11日 07:36:593百度已收录
《梅干菜炖猪蹄的做法_梅干菜炖猪蹄怎么做》内容简介:  梅干菜炖猪蹄  原料:猪蹄一个 梅干菜 香菇 红辣椒 姜 葱 桂皮 八角 花椒 冰糖 老抽 料酒 鸡精 盐  做法:  1 把姜切片。葱取葱白 红辣椒切成段备用  2把猪蹄洗净...

梅干菜炖猪蹄的做法_梅干菜炖猪蹄怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  梅干菜炖猪蹄

  原料:猪蹄一个 梅干菜 香菇 红辣椒 桂皮 八角 花椒 冰糖 老抽 料酒 精 盐

  做法

  1 把姜切片。白 红辣椒切成段备用

  2把猪蹄洗净,锅里烧开一锅水,把猪蹄放进去焯5分钟盛出,然后用凉水冲洗干净去掉血沫

  3热锅下油,下姜片葱白红辣椒爆香 ,下猪蹄翻炒片刻,然后淋入适量的料酒翻炒一下。接着倒入适量的老抽翻炒片刻。最后加入泡发过的梅干菜翻炒

  4把翻炒过得猪蹄梅干菜倒入煲锅里。放入桂皮,茴香,香菇 冰糖,接着加入没过肉面的泡发梅干菜的水和适量的盐

  5开中火烧开转小火炖2个小时,等汁收的差不多的时候放入精调味即可