红豆莲子羹
材料：红豆200克、莲子15克、干百合20克(或鲜百合)、冰糖适量、清水1000毫升
做法：
1、准备材料。
2、红豆洗净，再将莲子去芯后用清水浸泡2小时。
3、将红豆、莲子、百合放入小熊炖盅内，加入足量清水。
4、选择甜品功能，时间设定为3小时。
5、炖好后加入冰糖，用勺子搅拌至冰糖融化即可。
6、趁热食用吧，如果是夏季冷藏后食用口感更好。
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文章来源：尚美食
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