红枣炖猪心
材料： 猪心一个.红枣20粒.料酒.
做法：
1. 红枣洗净用刀背拍松将核也出来备用.
2. 猪心洗净切厚块入放了料酒的滚水锅里煮去血水冲洗干净备用.
3. 材料全部放进沙煲里.加入适量的水.调至自动档煲至猪心熟烂即可.
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文章来源：
尚美食
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