《带鱼炖豆腐的做法_带鱼炖豆腐怎么做》内容简介： 带鱼炖豆腐 原料：带鱼 豆腐 辅料：葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 鸡蛋 白酒 花椒 大料 做法： 做法： 1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟 2...
带鱼炖豆腐的做法_带鱼炖豆腐怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
做法：
做法：
1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟
2 豆腐切小块
3 准备鸡蛋 和辅料
4 把鱼沾满蛋液
5 下入温油中
6 炸至两面金黄
7 豆腐过油
8 锅内留底油爆香大料
9 下入葱姜蒜
10 下入炸好的鱼和豆腐
11 加入 酱油 盐 醋 糖 和水，水没过鱼
12 转小火炖至20分钟，汤汁浓缩即可
