带鱼炖豆腐的做法_带鱼炖豆腐怎么做

《带鱼炖豆腐的做法_带鱼炖豆腐怎么做》内容简介：　　带鱼炖豆腐　　原料：带鱼 豆腐　　辅料：葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 鸡蛋 白酒 花椒 大料　　做法：　　做法：　　1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟　　2...

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　　带鱼炖豆腐

　　原料：带鱼 豆腐

　　辅料：葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 鸡蛋 白酒 花椒 大料

　　做法：

　　做法：

　　1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟

　　2 豆腐切小块

　　3 准备鸡蛋 和辅料

　　4 把鱼沾满蛋液

　　5 下入温油中

　　6 炸至两面金黄

　　7 豆腐过油

　　8 锅内留底油爆香大料

　　9 下入葱姜蒜

　　10 下入炸好的鱼和豆腐

　　11 加入 酱油 盐 醋 糖 和水，水没过鱼

　　12 转小火炖至20分钟，汤汁浓缩即可