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鸡爪烧鹌鹑蛋的做法_鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做

2022年07月10日 07:50:1113百度已收录
《鸡爪烧鹌鹑蛋的做法_鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做》内容简介:  鸡爪烧鹌鹑蛋  原料:鸡爪八个 鹌鹑蛋20个  配料:葱两段 姜一块 干辣椒8个 蒜两头  调料:盐两茶匙 白酒一汤匙 黄酒三汤匙 五香粉半茶匙 老抽一汤匙 白糖一茶匙 香醋三...

鸡爪烧鹌鹑蛋的做法_鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  鸡爪烧鹌鹑蛋

  原料:爪八个 鹌鹑蛋20个

  配料:两段 姜一块 干辣椒8个 蒜两头

  调料:盐两茶匙 白酒一匙 黄酒三五香粉半茶匙 老抽一白糖一茶匙 香醋三分之一汤匙

  做法

  1,原料图。

  2,烧开水,把爪焯水,水开加一汤匙白酒,再次煮开捞出过冷水沥干备用

  3,锅里放上油,炒香姜干辣椒

  4,倒入爪和鹌鹑蛋,炒到鸡爪外面微黄。

  5,放入黄酒,炒均匀。依次加老抽,白糖五香粉半茶匙炒开。

  6,兑水刚刚淹没食材,大火烧开中火炖20分钟。

  7,把蒜剁碎放入锅里,调入香醋,大火炒收汁。

  8,汤汁收干即可。