定惊猪心汤
养身补汤来了!要是晚上睡的不怎么好的话，可以试试这道汤。
为何放金戒子?金戒指也是为了压惊定心!
食材
猪心500g,金戒指1个辅料山药片80g红枣50g北芪25g姜3片盐适量
做法
1.新鲜猪心对半切开不切段，洗净里面的血水;
2.放入金戒指一个;
3.然后用牙签把猪心切开的部分串连起来;
4.红枣去核，与北芪，山药片一直洗净备用;
5.电饭锅中放入约四碗的水，加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等，用煲汤模式煲约1小时左右，加盐食用。
6.煮过汤的猪心取出金戒指后，可以切成片，加入蔬菜一起做成小炒，别具风味!
小贴士
猪心一定要切开洗净里面的血水;同时猪心煲汤甜味稍为不够，可以适当添加一点瘦猪肉~!
标签： 定惊猪心汤
文章来源：
尚美食
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至23467321@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的，转载时请以链接形式注明文章出处，谢谢！
