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白萝卜炖牛肉的做法_白萝卜炖牛肉怎么做

2022年07月09日 08:31:1810百度已收录
《白萝卜炖牛肉的做法_白萝卜炖牛肉怎么做》内容简介:  白萝卜炖牛肉  材料:牛肉、萝卜、红葡萄酒50ML、牛肉汤块1块、罗勒、大葱、黑白胡椒粒、大料一个、香叶2片、面粉2汤匙、水  做法:  1、牛肉切块,白萝卜切滚刀块、大葱切段...

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  白萝卜炖牛肉

  材料:牛肉萝卜、红葡萄酒50ML、牛肉汤块1块、罗勒、大、黑白胡椒粒、大料一个、香叶2片、面粉2匙、水

  做法

  1、牛肉切块,白萝卜切滚刀块、大切段、将黑白胡椒、大料放入香料盒

  2、锅里放黄油和油各一匙烧热,放入牛肉炒至变色后,倒入红葡萄酒50ML翻炒,再加入罗勒和牛肉汤块炒2分钟至块融化

  3、将2汤匙面粉撒入,炒匀,再倒入和肉齐平的水,大火烧开,转小火炖40分钟

  4、放入白萝卜和大再炖20分钟,尝尝、调味(因为汤汁刚好就没有大火收汁了)