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土豆炖鸡脖的做法_土豆炖鸡脖怎么做

2022年07月09日 08:15:292百度已收录
《土豆炖鸡脖的做法_土豆炖鸡脖怎么做》内容简介:  土豆炖鸡脖  材料:土豆 鸡脖 香菇 葱 姜 八角  做法:  1 香菇洗净,用清水泡发。  2 土豆去皮切成块,用清水冲一遍。  3 葱切小段姜切片。  4 鸡脖子洗净剁成段...

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  土豆炖鸡脖

  材料:土豆 脖 香菇 姜 八角

  做法

  1 香菇洗净,用清水泡发。

  2 土豆去皮切成块,用清水冲一遍。

  3 切小段姜切片。

  4 脖子洗净剁成段入开水锅中焯水,取出备用

  5 锅里油热加入,姜片,八角炒出香味,加入脖煸炒一会,加点酱油上色。

  6 加入土豆块翻炒,加点老抽翻炒均匀。

  7 加入泡好的香菇翻炒。一会后加入清水。炖一会,加盐继续炖。

  8 炖至汁快收干时,加点水淀粉勾芡,调味即可。