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得莫利炖鱼的做法_得莫利炖鱼怎么做

2022年07月09日 08:10:506百度已收录
《得莫利炖鱼的做法_得莫利炖鱼怎么做》内容简介:  得莫利炖鱼  材料:新鲜鲤鱼一条,白菜叶,宽粉,大豆腐,香菜,干辣椒。  做法:  1、准备原料  2.将鱼收拾干净,鱼身上划刀,为了炖的时候更好的入味。  3.用热油锅把鱼两...

得莫利炖鱼的做法_得莫利炖鱼怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  得莫利炖鱼

  材料:新鲜鲤鱼一条,白菜叶,宽粉,大豆腐,香,干辣椒

  做法

  1、准备原料

  2.将收拾干净,身上划刀,为了炖的时候更好的入味。

  3.用热油锅两面煎黄取出。

  4.锅内加油烧热,用花椒,姜爆香,再放入干辣椒,添要多放,因为后面还要煮粉条。放入鱼,料酒,盐,酱油,用小火炖十分钟。

  5.将豆腐切成厚片,先下入锅内,炖十分钟。

  6.再加入宽粉白菜,继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄,容易炖烂,如果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连盛到盆里,撒上香即可。