《罗宋汤的做法_罗宋汤怎么做》内容简介： 罗宋汤 材料：牛腩500克 洋葱1个 卷心菜1颗 胡萝卜2个 土豆2个 西红柿2个 做法： 1， 牛腩洗净切小块放锅里飞水后沥出备用。 2， 土豆切滚刀块用水冲一下沥水...
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罗宋汤
材料：牛腩500克 洋葱1个 卷心菜1颗 胡萝卜2个 土豆2个 西红柿2个
做法：
1， 牛腩洗净切小块放锅里飞水后沥出备用。
2， 土豆切滚刀块用水冲一下沥水备用。
3，胡萝卜切滚刀块。
4，卷心菜洗净切小。
5， 锅里放油炒香姜葱，放牛腩煸炒。
6， 加入洋葱再炒一会，盛出放大锅里。
7， 再放油煸炒胡萝卜，土豆，和卷心菜，每炒好一样都放进大锅里。
最后把两个蕃茄熬成蕃茄酱加进大锅里，加水淹没所有食材，放葱结大火烧开炖二十分钟，转小火炖1.5个小时左右，直到牛腩炖烂。
调入蕃茄酱和盐，再煮一会即可。
