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虾干白菜粉丝煲的做法_虾干白菜粉丝煲怎么做

2022年07月07日 10:26:324百度已收录
《虾干白菜粉丝煲的做法_虾干白菜粉丝煲怎么做》内容简介:  虾干白菜粉丝煲  材料:白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。  做法:  1 白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;  2 粉丝用冷水泡发后冲洗干净; ...

虾干白菜粉丝煲的做法_虾干白菜粉丝煲怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  虾干白菜粉丝煲

  材料:白菜、粉丝、明干、咸肉、姜片。

  做法

  1 白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,干冲洗干净;

  2 粉丝用冷水泡发后冲洗干净;

  3 锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,下白菜帮煸炒几下;

  4 将煸炒后的白菜帮放入锅,加入咸肉片,加入适量高清水;

  5 大火烧开后转小火煮10分钟,加入干再煮10分钟;

  6 放入白菜叶和粉丝,大火煮开后2分钟即可。

  7 因咸肉较咸,可酌情放盐,我没放盐也足够咸了。