《乌鸡萝卜煲的做法_乌鸡萝卜煲怎么做》内容简介： 乌鸡萝卜煲 原料：乌鸡半只。 辅料：白萝卜2根、生姜1块。 做法： 1、生姜切片，白萝卜切片(不必太薄，约摸5mm厚)或滚刀块; 2、锅中放适量油，将乌鸡块下入，翻炒...
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乌鸡萝卜煲
原料：乌鸡半只。
辅料：白萝卜2根、生姜1块。
做法：
1、生姜切片，白萝卜切片(不必太薄，约摸5mm厚)或滚刀块;
2、锅中放适量油，将乌鸡块下入，翻炒3分钟左右;
3、将炒过的鸡肉和萝卜，姜片一起放入煲中，加入开水，淹没过食材，煲3小时，盛起时加盐调味即可。
