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鸡翅煲仔饭的做法_鸡翅煲仔饭怎么做

2022年07月07日 10:07:236百度已收录
《鸡翅煲仔饭的做法_鸡翅煲仔饭怎么做》内容简介:  鸡翅煲仔饭  原料: 大米300克 鸡翅8-10个 胡萝卜半根 西兰花小半个生抽1勺 老抽半勺 花雕酒1勺 盐半茶匙 白糖半勺 蚝油适量 胡椒粉适量花生油1勺 番茄酱1勺 ...

鸡翅煲仔饭的做法_鸡翅煲仔饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  鸡翅煲仔饭

  原料: 大米300克 鸡翅8-10个 胡萝卜半根 西兰花小半个生抽1勺 老抽半勺 花雕酒1勺 盐半茶匙 白糖半勺 蚝油适量 胡椒粉适量花生油1勺 番茄酱1勺

  做法

  1 鸡翅洗净控干水。

  2 放生抽、老抽、花雕酒、盐、蚝油胡椒粉白糖

  3 拌匀调料,用牙签插孔入味。带一次性手套按摩放冰箱冷藏2小时以上。

  4 大米淘净放清水泡1小时以上。淘米水可放塔吉锅烧几分钟保持锅的耐用。

  5 胡萝卜洗净切花片。

  6 西兰花洗净择小朵待用。

  7 锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐,放西兰花和胡萝卜片淖一下,捞出待用。

  8 煎锅放油,放鸡翅煎一下。

  9 两面煎黄放入腌制的调料汁加小半碗水小火烧10分钟,翅半熟即可。

  10 塔吉锅放米和水开始加热,水基本没过米约1厘米。盖盖烧开后转小火。有水气和浮沫冒出后,可把盖移开一点。

  11 约8分钟,米饭基本熟,锅内隐约有点水,停火焖2分钟。

  12 放入翅,小火2分钟。

  13 放入西兰花和胡萝卜片继续小火1分钟,停火焖5分钟。

  14 锅内放一点油,放入番茄酱翻炒。

  15 番茄酱倒入锅内。

  16 拌食即可。