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黑椒猪排煲仔饭的做法_黑椒猪排煲仔饭怎么做

2022年07月07日 10:04:563百度已收录
《黑椒猪排煲仔饭的做法_黑椒猪排煲仔饭怎么做》内容简介:  黑椒猪排煲仔饭  材料:猪瘦肉 鸡蛋2个 菠菜数颗 洋葱圈2个 米饭  做法:  1.瘦肉切大片,用刀背拍疏松.  2.肉片加老抽 盐 料酒 白糖 淀粉和几滴水用手抓匀腌渍入味...

黑椒猪排煲仔饭的做法_黑椒猪排煲仔饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  黑椒猪排煲仔饭

  材料:猪瘦肉 鸡蛋2个 菠菜数颗 洋葱圈2个 米饭

  做法

  1.瘦肉切大片,用刀背拍疏松.

  2.肉片加老抽 盐 料酒 白糖 淀粉和几滴水用手抓匀腌渍入味.

  3.煎锅下少量油,小火,把肉片一片片摆入,煎至两面微黄,撒上适量黑胡椒粉.

  4.煎锅先下洋葱圈,再把鸡蛋打入洋葱圈中间,小火煎,几成熟看自己喜好啊.

  5.煎好的鸡蛋盛起后,利用锅内余油把成棵的菠菜放入煎锅稍稍翻两下断生即可

  6.煲置火上(小火),烧热后淋入少许油,用布包手(免得烫)让油在煲内转一圈,让煲壁均匀的粘上油,然后从电饭煲盛入蒸熟的米饭,用饭勺压实.

  7.接着摆入准备好的猪排,洋煎蛋和菠菜,听到煲内传出滋滋的声音,还有焦香味时,就表明锅巴焖出来了,离火,开吃!